Абсолютно никакого прироста производительности не будет.
64 битную ОСь есть смысл ставить лишь в том случае если у тебя 4 Гб и более оперативы, в остальном 32 и 64 ОСи идентичны.
З. Ы. 64 битная версия XP, мягко говоря, не очень удачная, поставиви ее обречешь себя на вечный головняк с драйверами и софтом.