В обычной рулетке без "зеро" в казино шанс выиграть 1/36, если ставить на конкретное число, выигрыш *35.
То есть, сделав 36 ставок по 1 доллару, ты выиграешь 35 долларов, итого проиграв 1 доллар.
Ставка на красное/черное, если есть зеро - шанс выиграть 18 из 37, выигрыш *2. То есть, юзер снова в минусе незначительно.
Казино именно так и работает - оно живет буквально на 1-2% с общей суммы ставок.
Кстати, в том же Блекджеке (или "21" в русском языке) шанс выигрыша у крупье чуть выше 50%, а у игрока чуть ниже. И так в любых играх "игрок против казино".