Киберспортивное питание

[StеrWоzа]

Давно порывался создать эту тему, но то некогда, то лень. Однако в предверии открытия нового сервера она очень даже актуальна, так как многие будут топить по 20 часов и без удобной для игры еды ничего не получится.

Идея такова:
Делимся своими киберспортивными рецептами, они желательно должны быть:
- легкими в приготовлении (время тратится на игру)
- не дорогими (шутки про школоту и дошираки)
- не пачкать руки (жирные пальцы не ок)
- быть легкоусвояемыми (чтобы не тянуло в сон)
- хорошо насыщать организм (вредно, но вкусно)
- кроме еды вполне себе уместны различные бодрящие напитки.

Комментарии естественно уместны, но дабы избежать засорение темы, прошу ее избавить от "дошик с мазиком и норм", "я ем пельмешки" и так далее. Прошу оставлять только содержательные комментарии.

 

Изменено 30 августа, 2018 пользователем StеrWоzа

[StеrWоzа]

И первый рецепт от персонажа Nupsi - "Онигири" или рисовые пирожки.

 

В данном рецепте делаются с двумя начинками - курица и рыба.  Время на приготовление - примерно час.

Ингредиенты:

- мясо курицы (любое, желательно пожирнее)

- рыба красная (для экономии можно взять нарезку к пиву)

- рис (круглозерный, желтоватый, он более клейкий, чем шлифованный длиннозерный)

- 1 огурец

- уксус

- по желанию нори и соевый соус.

 

Рис промываем и варим как обычно, но воды желательно не перелить. Ближе к концу, когда рисинки будут размягчатся вливаем 9% уксус, на 2х литровую кастрюлю - 2-3 столовые ложки. Рис сильно разваривать не рекомендуется. После выкладываем его на тарелку, чтобы быстрей остыл.

 

Курицу режем на мелкие кусочки, 0.5-10 мм  и обжариваем с небольшим к-вом масла до корочки.

 

Рыбу режем примерно такими же кусочками

 

Огурец очищаем от кожуры и удаляем внутреннюю часть с семенами. Режем теми же кусочками.

 

Рекомендуется поставить тарелку с подсоленной водой, в которую будем макать пальцы, чтобы рис не прилипал. Берем увесистую щипотку риса, в нем делаем углубление и кладем начинку  - 1-2 кусочка курицы или рыбы и кусочек огурца. Потом формируется шарик, чтобы начинка осталась внутри.

Вот пирожок и готов. Он должен получиться 4-5 см в диаметре. Можно положить в холодильник на 10-30 минут. Так он станет прочнее и вкуснее.

 

Если мы захотели использовать нори, то нарезаем полоски по 1-2 см, смачиваем в растворе черного перца, воды и уксуса и обматываем наш шарик кольцом. 

 

Такие пирожки почти не пачкают руки, весьма быстро усваиваются и очень вкусные. Однако готовка не такая быстрая, посему заготавливайте заранее. Приятного аппетита!

[sillentium12]

Доширак заливаем кипятком, по желанию можно сварить сосиску в микроволновке, а ещё набираем кофе в термос.

 Когда заканчиваются дошираки, заказываем пиццу, профит!

[Azuki]

У меня у друга,в холодильнике только пиво,а заказывает пиццу.Гастрит не загорами и ожирение😁

[СладкийКуни]

Макароны с тушенкой. Быстро и дешево. 

[StеrWоzа]

Наггетсы из курицы как в KFC

Фото мое: 

Скрытый текст

http://ipic.su/img/img7/fs/kiss_537kb.1535637237.png

Все делится на 2 этапа - маринование и приготовление. 

 

Подойдут крылышки, голени или грудка. Если это крылышки, то режем на 3 части по суставам, кончики не понадобятся (можно пожарить с перцем к пиву). Если это грудка то режем на полоски примерно 1х2х12 см.

 

Маринад на 2 кг крылышек:

1 яйцо

ст. ложка паприки

ст. ложка соли

чуть меньше, чем 1/2 стакана молока

муки - чтобы консистенция получилась как густая сметана.

Мариновать от получаса, до суток (в холодильнике)

 

Приготовление:

в целофановый пакет сыпим 2-3 стакана муки, паприку, базилик, черный перец и красный по желанию. Можно и другие травы по вкусу.

засыпаем порцию мяса на 1 сковородку и трясем. Мука должна хорошо прилипнуть к мясу.

В сковородку, а лучше сотейник наливаем масло. Оно должно закрывать мясо полностью! Обычно 1.5 -2см хватает.

Кладем мясо. Знаком к готовности будет то, что оно стало коричневым. Перевернуть на другой бок и так же довести до коричневого состояния.

Бывает, что масло начинает брызгаться из-за влаги в мясе - просто убавьте температуру, будет нормально.

 

Готовые наггетсы выкладываем на тарелку с расстеленной салфеткой. Она впитает излишки масла.

 

Время на приготовление - 30 мин на маринад и 1 час на готовку. По деньгам выходит в несколько раз дешевле, чем в KFC, по вкусу так же, даже вкуснее, ибо своими руками. Приятного аппетита задроты! 

 

Изменено 22 мая, 2022 пользователем StеrWоzа

[Azuki]

46 минут назад, StеrWоzа сказал:

Наггетсы из курицы как в KFC

Фото мое: 

  Показать содержимое

Все делится на 2 этапа - маринование и приготовление. 

 

Подойдут крылышки, голени или грудка. Если это крылышки, то режем на 3 части по суставам, кончики не понадобятся (можно пожарить с перцем к пиву). Если это грудка то режем на полоски примерно 1х2х12 см.

 

Маринад на 2 кг крылышек:

1 яйцо

ст. ложка паприки

ст. ложка соли

чуть меньше, чем 1/2 стакана молока

муки - чтобы консистенция получилась как густая сметана.

Мариновать от получаса, до суток (в холодильнике)

 

Приготовление:

в целофановый пакет сыпим 2-3 стакана муки, паприку, базилик, черный перец и красный по желанию. Можно и другие травы по вкусу.

засыпаем порцию мяса на 1 сковородку и трясем. Мука должна хорошо прилипнуть к мясу.

В сковородку или сотейник наливаем масло. Оно должно закрывать мясо полностью! Обычно 1.5 -2см хватает.

Кладем мясо. Знаком к готовности будет то, что оно стало коричневым. Перевернуть на другой бок и так же довести до коричневого состояния.

 

Готовые наггетсы выкладываем на тарелку с расстеленной салфеткой. Она впитает излишки масла.

 

Время на приготовление - 30 мин на маринад и 1 час на готовку. По деньгам выходит в несколько раз дешевле, чем в KFC, по вкусу так же, даже вкуснее, ибо своими руками. Приятного аппетита задроты! 

 

Вот по времени маринада вопрос,что изменится в оконцовке по вкусу,будут они мариноваться час или 10 часов?Мясо нежнее станет?

[StеrWоzа]

3 минуты назад, Azuki сказал:

Вот по времени маринада вопрос,что изменится в оконцовке по вкусу,будут они мариноваться час или 10 часов?Мясо нежнее станет?

Сочнее и вкуснее. Яйцо глубже впитывается в мясо и при попадании в кипящее масло сразу образуется тонка корочка, которая не дает вытечь влаге. Готовый наггетс получается снаружи сухим и хрустящим, а внутри сочным и нежным, благодарю пропитавшего его молоку и специям.

Сегодня пожалуй запилю себе на старт такой нямки.

И тирияки сделаю. Без соуса не то.

[Человичище]

первый - 1ч..

второй - 1,30ч вы серьезно!? тратить такое драгоценное время задроту!?

 

[Azuki]

16 минут назад, Человичище сказал:

первый - 1ч..

второй - 1,30ч вы серьезно!? тратить такое драгоценное время задроту!?

 

Тут рецепты из разряда заготавливаем пайку на неделю в холодосе под микроволновку😁Но чтобы было сытно и вкусно😎И главное не дорого.А на сэкономленые деньги.задроты могут купить голды себе🤣🤣🤣

Изменено 30 августа, 2018 пользователем Azuki

[Extortioner]

мультиварка решит все проблеми киберкотлет

[Человичище]

21 минуту назад, Azuki сказал:

Тут рецепты из разряда заготавливаем пайку на неделю в холодосе под микроволновку😁Но чтобы было сытно и вкусно😎И главное не дорого.А на сэкономленые деньги.задроты могут купить голды себе🤣🤣🤣

ааа понял) Ну так то да можно.Обычно качки так делают(ну я когда занимался так делал) наварю себе дня на 3 и по кантейнерам)

[NNH]

Ну из напитков могу посоветовать только чай нести, там горлышко большое, если вы понимаете о чем я)

[ChaosHEAD]

шаверма когда не лень

доширак когда лень

[UserLA2]

1. Любые замороженные полуфабрикаты, которые можно быстро разогреть в микроволновке/духовке/сварить. Подсказка: они в магазине в холодильнике. 

2. Хлопья с молоком.

3. Заходим в гугл и вбиваем [доставка+еды+ваш_город]. Профит.

4. Байкал. Там много сахара, так что хорошо кормит мозги и не такая отрава как Кола)

5. Не жирный сыр (моцарелла, фета, чечил) + холодный чай или schweppes.

6. Пригласить подругу в гости/пожить у Вас. Если подруга правильная или ей нужно жилье - профит+профит+профит. Правда в результате скорее всего будет как всегда))

Изменено 30 августа, 2018 пользователем UserLA2

[GM-Himba]

Ну спасибо. Теперь все мысли заняты едой... 

[Человичище]

10 минут назад, Himba сказал:

Ну спасибо. Теперь все мысли заняты едой... 

иди на кухню женщина!

[UserLA2]

2 минуты назад, Человичище сказал:

иди на кухню женщина!

ага)) Kinder, Küche, Kirche))

[Десан]

14 минут назад, UserLA2 сказал:

6. Пригласить подругу в гости/пожить у Вас.

не знаю что с тобой не так, но у меня такие истории заканчивались тем что не только во что-то поиграть а просто не было времени комп включить )

[Человичище]

1 минуту назад, Десан сказал:

не знаю что с тобой не так, но у меня такие истории заканчивались тем что не только во что-то поиграть а просто не было времени комп включить )

Если ты про секс,то типа он надоедает и сутками валяться...ну такое,только лет так в 16 можно  А так - мутишь с девочкой,не будь тряпочкой!  )))

[UserLA2]

7 минут назад, Десан сказал:

не знаю что с тобой не так, но у меня такие истории заканчивались тем что не только во что-то поиграть а просто не было времени комп включить )

24 минуты назад, UserLA2 сказал:

6. Пригласить подругу в гости/пожить у Вас. Если подруга правильная или ей нужно жилье - профит+профит+профит. Правда в результате скорее всего будет как всегда))

 

Если за компом не только линейка, но и работа - включишь)) Проблема в другом - они всегда пытаются закрепиться... Инстинкты блин( Но в начале все норм и это способ решает вопрос топика на 5+. Побочные эффекты проявляются со временем)

 

 

Изменено 30 августа, 2018 пользователем UserLA2

[ТорговыйДом]

Ставиш возле компа большой бутель с водой и электро чайник береш миску чашку  ложку . Покупаеш зарание большой пакет ростворимого кофе грам 400 и пакетов 20 дошика, дня на 3 не отриваясь от л2 хватит. Пока все бегают курить ты запарюеш макарошки и заварюеш кофе. Но не каждый организм выдержит такую диету будь осторожен.

[lamaster]

можно играть днем а есть ночью так не тратится время на сон 

[daniilbasin]

Кто вообще что пьет? Я вот что чай, что кофе, вообще разницы не чувствую, один фиг в сон клонит, если устал. Посоветуйте, желательно из домашнего, а не редбулы))

[lamaster]

жир тоник

[UserLA2]

1 час назад, J22 сказал:

Кто вообще что пьет? Я вот что чай, что кофе, вообще разницы не чувствую, один фиг в сон клонит, если устал. Посоветуйте, желательно из домашнего, а не редбулы))

Я пол литра кофе выпиваю перед сном)) Когда-то баловалася колесами разными = привыкание и отсутствие реакции к половине легких и средних веществ)) Т.ч. все индивидуально))

 

Отличная штука какао или молочный шоколад, можно сделать молочный коктель дома)) Чтоб расслабится и сконцентрироваться хорошо заходят травяные чаи - мята, ромашка, чебрец. Они в аптеках продаются в пакетиках. А вообще чтоб не спать самое универсальное - много-много-много калорий, не важно в еде или жидкости. Следовательно - все сладкое. Или пробежка, тоже тонизирует супер. Но пока ты бегаешь - противник качается))

[GM-Himba]

11 часов назад, J22 сказал:

Кто вообще что пьет? Я вот что чай, что кофе, вообще разницы не чувствую, один фиг в сон клонит, если устал. Посоветуйте, желательно из домашнего, а не редбулы))

Когда кофе перестал помогать, перешла на пуэр

Скрытый текст

Сейчас чередую, но чай лучше заходит. Если ночью нужно посидеть плотненько, то его завариваю.
Недавно посоветовали мне и выбрали два энергетика

Скрытый текст

А поскольку я такими вещами раньше не пользовалась, то с непривычки глаза растопырились, конечно.

Но это такое... баловство, ящитаю )

[StеrWоzа]

Как выше упоминали, чтобы сильно не хотелось спать, надо организм насытить. 

Весьма не плохо заходит "похмельный коктейль"

- 100мл молока

- 100мл томатного сока

- 1 яйцо

- ложка сметаны

- черный перец 

- соль.

 

Все взбиваем блендером, пьем большими глотками. Не смотря на странные ингредиенты напиток весьма вкусный, быстро усваивается, приводит к моментальному ощущению насыщения.

[UserLA2]

2 часа назад, Himba сказал:

Когда кофе перестал помогать, перешла на пуэр

  Показать содержимое

Сейчас чередую, но чай лучше заходит. Если ночью нужно посидеть плотненько, то его завариваю.
Недавно посоветовали мне и выбрали два энергетика

  Показать содержимое

А поскольку я такими вещами раньше не пользовалась, то с непривычки глаза растопырились, конечно.

Но это такое... баловство, ящитаю )

энергетики)) когда-то юзал смесь на основе

Скрытый текст

 

 

 

 

 

 

 есть еще ноотропы, могу дать форум h+ там спец темы, но могут мозги не выдержать разгона цнс))

 

PS энергетики та еще дрянь, в них кроме действующих веществ намешана куча всякой гадости

PPS вообще любые стимуляторы штука непредсказуемая, может быть небольшой дефект сердца/мозга/подростковый организм и все, фенито ля комедиа. имхо - если организм требует сна - надо поспать, хотя бы пару часов. 

Изменено 1 сентября, 2018 пользователем UserLA2

[daniilbasin]

14 часов назад, UserLA2 сказал:

Чтоб расслабится и сконцентрироваться хорошо заходят травяные чаи - мята, ромашка, чебрец.

 

3 часа назад, Himba сказал:

Когда кофе перестал помогать, перешла на пуэр

Пойду сегодня в магазины и аптеки, закуплю чаев

PS: раньше пил молочные коктели, какао, но с возрастом чет перестало перевариваться молоко нормально, выпьешь чашку и гг.